Факты и цифры

Аганц - кутья с коноплей

31.05.2022 - 663 просмотра

Аганц – армянская кутья. Восточная сладость, представляющая собой смесь продуктов (пшеница, изюм, грецкие орехи либо ядро абрикоса и ядра конопли),  взятые в соотношении 2:2:1:1. 

 

Все ингредиенты используются в натуральном виде (их просто промывают, но не подвергают какой-либо кулинарной обработке). Зерна пшеницы предварительно замачивают в течение 1 часа в воде комнатной температуры, обсушивают и жарят на накаленной сковородке (без масла).

 

Все компоненты смешивают и заливают горячим густым сиропом (сахарным либо медовым), который в пробе формирует твердый шарик.


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
Где купить семена льна для посева в 2025 году
25.11.2024

Реестр семхозяйств на 01.11.2024

Льняно-конопляные новости. 2024. Ноябрь. Ч.4
22.11.2024

События прошедшей недели свидетельствуют о росте внимания к конопле и льну как к источникам пи...

Pharmtech & Ingredients
21.11.2024

Оборудование для производства масел и экстрактов фармацевтического и косметического назначения...

Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: