Бутербродное конопляное масло

Серия: молокоподобные продукты из растительного сырья, веганское масло

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Рафинированное кокосовое масло - 150 мл
• Конопляное масло - 1/4 стакана
• Конопляное молоко - 1/4 стакана
• Дрожжи пищевые - 1 столовая ложка
• Яблочный уксус - 1 чайная ложка
• Соль поваренная пищевая - 1/2 чайной ложки
• Куркума молотая - щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Растопить кокосовое масло, дать ему остыть до температуры 22-24 градуса и выложить в высокую чашу блендера

2. Добавить остальные ингредиенты и взбить их до образования густой однородной массы

3. Небольшую емкость застелить бумагой для выпечки и выложить в нее получившуюся смесь

4. Поместить заготовку в холодильник на 1,5 - 2 часа, чтобы масло застыло

Готовое бутербродное масло выложить на тарелку или в масленку

Масло по консистенции напоминает сливочное и хорошо намазывается на хлеб.

В холодильнике конопляное масло хранится не дольше двух недель