Рыночный потенциал канадского льна

Канада стремится вернуть утерянные позиции на мировом рынке льна масличного. Однако засуха существенно притормозила реализацию планов. Тем не менее, в 2021-22 годах посевные площади под льняное семя в Канаде увеличились на 10% до четырехлетнего максимума в 0,42 млн га при поддержке ценового ралли в 2020-2021 годах. 

Убранная площадь оценивается в 0,41 млн га при нормальном уровне заброшенности по сравнению с предыдущими годами. Урожайность льняного семени, напротив, оценивается в 80% от среднего за 5 лет, 1,2 т / га, из-за серьезности засухи, поразившей западную Канаду. Льняное семя считается относительно устойчивой к засухе культурой, и более полная оценка воздействия погоды в этом сезоне на урожайность станет возможной, когда станут известны результаты сбора урожая. Производство льняного семени прогнозируется на уровне 0,49 млн т, в то время как общее предложение сократится на 17% до 0,56 млн т, так как снижение объемов выноса сопровождает сокращение производства.

В 2020-2021 МГ Канада продала 0,61 млн т льняного семени за год урожая. Конечные запасы оцениваются в 55 000 т по сравнению с переходящим остатком в 63 600 т. Окончательные данные по-прежнему недоступны, но экспорт оценивается в 0,54 млн т, при этом значительный объем экспортируется через предприятия, данные по обработке которых не регистрируются Канадской комиссией по зерну.

 Общее внутреннее потребление оценивается в 71 700 т, в то время как простая средняя цена на льняное семя по номинальной стоимости в Саскатуне составляла 693 долл. США за тонну по сравнению с 518 долл. США за тонну в 2019-2020 годах и средней ценой за 5 лет в 477 долл. США за тонну.

По прогнозам, экспорт снизится на 26% с 2020-2021 года до 0,40 млн тонн, поскольку Канада вынуждена ограничивать продажи своим традиционным покупателям из Китая, Европы и США. Общее же бытовое использование за счет увеличения количества кормов и отходов вырастет примерно на 60% - до 0,12 млн т. Прогнозируется, что складские запасы снизятся на 27% до 40 000 тонн, а цены на льняное семя вырастут до 800 долларов США за тонну в 2021-22 годах в связи с устойчивым мировым спросом.

Данные по запасам семян льна

 Из-за засухи в этом сезоне урожай льна 2021 в большинстве районов будет коротким (вырос низким). Поэтому для тех, кто традиционно делает валки, могут быть трудности: короткая стерня может затруднить правильное закрепление валков и правильный подбор валков комбайном. В такой ситуации более целесообразно применять кошение льна.

Кроме того, льняная солома может быть слишком жесткой. Поэтому перед сбором урожая, эксперт Saskatchewan Flax Development Commission  рекомендует убедиться, что режущий/серповидный брус и ножи хорошо заточены и находятся в хорошем рабочем состоянии. Ножи должны плотно прилегать к пальцам, чтобы уменьшить вертикальный люфт и способствовать хорошему режущему действию. Острые ножи для измельчения соломы также являются ключевым фактором.  Облегчить прохождение льняной соломы через комбайн может  помочь удаление дополнительного стационарного набора ножей. кроме того, для надлежащего обмолота льна на некоторых комбайнах может потребоваться установка заполняющих пластин/полос в передней части вогнутой части.

Нужно учесть, что солому в условиях высокой влажности труднее измельчать, чем в солнечные дни с относительной влажностью. Важно помнить, что в стеблях льна самое низкое содержание волокон у основания растения и самое высокое – в верхней части основного стебля. Поэтому растения льна проще срезать у основания.

Еще эксперт рекомендует избегать чрезмерного обмолота, так как это ведет к перегрузке системы очистки, и слишком быстро двигаться по полю: на сухих участках следует замедляться, так как ломающаяся солома может перегрузить технику и привести к ее поломкам.

Льноводов Канады также подстерегают скрытые проблемы: семена льна имеют тонкую семенную оболочку и при уборке в год с низким содержанием влаги могут быть легко повреждены. Причем, крупные семена более склонны к растрескиванию, чем мелкие. Трещины в семенной оболочке также возникают при слишком высокой скорости вращения цилиндра или слишком узком вогнутом зазоре. Не стоит забывать о риске возгорания при комбайновой уборке льна в жарких сухих условиях.

Насекомые-вредители запасов, как правило, более плодовиты при высоких температурах. Кроме того, поврежденные семена более восприимчивы к микробной инфекции. Поэтому хорошей профилактической мерой считается быстрое охлаждение семян после бункеровки. Поддержание при хранении температуры ниже 15-18 ° C также препятствует развитию и размножению насекомых.

На сохранность урожая влияет влажность семян во время складирования. Чем выше температура и влажность во время закладки в хранилище, тем короче безопасный период хранения. Для длительного хранения семян льна максимальное содержание влаги не должно превышать 8,5%. Семена с мякиной и травмированные нужно хранить при более низкой температуре.

Порча семян льна происходит при начальной температуре от 5 ° C до 32 ° C с соответствующей влажностью от 13% до 6%. Чтобы определить период хранения семян льна необходимо ориентироваться на график, измеряя влажность и температуру урожая с момента закладки в хранилище.

Источник: https://www.grainscanada.gc.ca

 Семена льна сильно дышат сразу после сбора урожая. Поэтому при слишком влажном хранении они могут быстро нагреваться. Вентиляция хранящихся семян льна необходима в связи с тем, что влажные, поврежденные и проросшие семена льна выделяют газообразный цианистый водород. Влажность и температура сыпучих материалов могут меняться во время хранения из-за конвекционных потоков. В случае необходимости, для исключения порчи, регулируйте температуру и влажность семян и воздуха на складе и регулярно контролируйте верхнюю середину массы на протяжении всего хранения, используя аэрацию.

При хранении сухого льна возникают другие проблемы: он склонен к нагреванию из-за высокого содержания масла. При этом семена могут быть повреждены. Поэтому для начала процесса охлаждения рекомендуется аэрация семян сразу после укладки в бункер. Из-за размеров и плоской формы семена льна обладают сильным сопротивлением воздушному потоку (статическое давление). Поэтому для достижения тех же скоростей воздушного потока, что и для других культур, требуется более высокое давление воздуха. Чтобы обеспечить хороший поток воздуха через большие объемы семян льна, важно не переполнять бункеры, а также использовать более мощные вентиляторы.

Приблизительное допустимое безопасное время хранения льна

Требуется частая проверка бункера до тех пор, пока семена не будут достаточно охлаждены. Из-за более высокого содержания масла и более низкой температуры воспламенения для сушки семян льна рекомендуется применять низкий уровень нагрева и более длительное время сушки.

По материалам https://agriculture.canada.ca/