Факты и цифры

Масличный лен для Центральных регионов России

05.08.2014 00:48 - 4584 просмотра
Автор: Барыкина Юлия, магистр сельского хозяйства

 

Требования масличного льна к температуре не очень высоки: для прорастания семян температура почвы должна быть +5…+6оС, а сумма активных температур, необходимая для полного развития растений, составляет 1600-1800 оС. А вот к влаге и плодородию почвы лен масличный требователен, особенно в начале вегетации, когда корни еще слабо развиты. Однако, благодаря развитой корневой системе, на более поздних фазах развития он  способен использовать влагу и питательные элементы из глубоких почвенных горизонтов.

 

Традиционно масличный лен выращивали ради  получения высыхающего масла, которое легко полимеризуется в присутствии кислорода воздуха с образованием прозрачной пленочки. Это великолепное сырье для лакокрасочной, мыловаренной, кожевенно-обувной промышленности и ряда других технических производств. При этом основные площади выращивания льна масличного в России находятся в Ставропольском крае, Ростовской и Самарской области.

 

Последнее время в мире резко возрос интерес к продуктам, содержащим незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе и  льняному маслу, лечебные свойства которого обусловлены высоким содержанием линоленовой кислоты (44-61%).

 

Доказано, что употребление в пищу льняного масла способствует выведению из организма «вредного» холестерина, улучшает обмен белков и жиров, нормализует артериальное давление, уменьшает вероятность возникновения тромбов и опухолей,  значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и аллергических реакций.  В связи с чем,  начались поиски сортов льна, с высоким уровнем накопления   Омега-6 и 6- жирных кислот, масло которых пригодно в пищу. Кроме того, масличное льноводство стало активно продвигаться в новые, более северные районы, например, в Алтайский край.

 

И так как солома масличного льна используется только для получения пакли либо котонизации с получением искусственного волокна,   его можно убирать при полном созревании коробочек. А это позволяет выполнить работу любой уборочной техникой, что значительно проще, чем убирать прядильный лен. Вот почему  селекционеры и ученые уже более 10 лет ведут активный отбор и производственные испытания современных сортов льна масличного, адаптированных к условиям Центрального региона Российской Федерации.

 

Например, новые сорта  Исток и Северный проходят тестирование на Полевой опытной станции РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева с 2011 года. Наши исследования также показали, что в 21 веке лен масличный можно продвинуть еще дальше на север, поскольку указанные выше сорта удалось вырастить даже в Ярославской области. Раньше же севернее юга Калужской области масличный лен практически никогда не сеяли.


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
Льняно-конопляные новости. 2024. Ноябрь. Ч.4
22.11.2024

События прошедшей недели свидетельствуют о росте внимания к конопле и льну как к источникам пи...

Pharmtech & Ingredients
21.11.2024

Оборудование для производства масел и экстрактов фармацевтического и косметического назначения...

Совершенствование системы агрострахования
20.11.2024

Каждый третий договор страхования урожая в России относится к малым формам хозяйствования

Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: