«Золотые страницы» прошлого о льно- и пенькопредприятиях
07.09.2017 - 2075 просмотровСправочники о хозяйственной деятельности в губерниях издаются в России уже с конца 18 века. Одно из старейших упоминаний о продаже льняных и пеньковых изделий находится в справочнике «Москва с топографическим указанием всей ее местности и окрестностей» , 1849 года. «Подробная справочная книжка для приезжающих и живущих в столице» с планом Москвы издана в трех частях в типографии Александра Семена. Составители М. Рудольф и П. Смирнов.
Но особую популярность такие адрес-календари приобретают во второй половине 19 века. Самым популярным и успешным издателем таких справочников стал журналист, издатель газеты «Новое время» (1876 г) Алексей Сергеевич Суворин (1834-1912). До сих пор пользуются заслуженным вниманием читателей и исследователей его книги: «Русский календарь» (с него в 1872 году началась издательская деятельность А. Суворина), «Вся Россия» (несколько изданий с 1895 по 1917 гг.), «Русская книга промышленности, торговли, сельскаго хозяйства и администрации», «Весь Петербург» (1899 г), «Вся Москва», «Вся Одесса».
Эти «Золотые страницы» прошлого и сегодня рассказывают, где и кто в Российской империи занимался переработкой льна и конопли, а также демонстрируют рекламные объявления лидеров отрасли, рассказывающие о востребованной в то время продукции, например, канатной фабрики «Нева» М.Я. Эдварса, Невской клееночной фабрики Бр. Чистяковых, веревочной и войлочной торговле наследников Н.С. Ушина…
Из них мы узнаем, что, например, в начале века в европейской части страны действовало 10 фабрик со средним оборотом 210 тыс. руб, изготавливающих брезенты и непромокаемые ткани. Общая же сумма произведенной ими продукции составляла 2 092 тыс. руб.
Серия: блюда на завтрак и ужин без животных жиров, белков и глютена. Индийская кухня