Ориентация на органический лён

Казахстан – один из поставщиков органической продукции в страны ЕС, в том числе твердой пшеницы. Однако в прошлом году цена на этот товар упала, да и ценовая ситуация сложилась так, что даже не все производители в самом Евросоюзе смогли продать органическую пшеницу и были вынуждены реализовывать ее по более низкой цене, как рядовую.

Учитывая высокие транспортные расходы, везти продукцию из Казахстана в Европу стало невыгодно, в том числе Павлу Лущаку, руководителю хозяйства ТОО «Найдоровское» (Осакаровский район Карагандинской области). У него под твердой пшеницей было занято 280 га.  Их трижды контролировали европейские инспектора, проверяя посевной материал, почву, растительные остатки. Однако затраты не оправдались. Такие нишевые виды зерна, как спельта или полба, тоже пользовались ограниченным спросом.

Исключение составил лён, так как он активно используется не только на продовольственные цели, но и в косметологии, и потому хорошо продается. И хотя, цена на лён за последние пять лет упала на 30% (раньше тонна семян стоила 1000 Евро, а сейчас 650),  на органические масличные культуры цена в Европе остается более стабильной и привлекательной. Поэтому в этом году большую часть органических площадей (почти 1500 га) казахстанский аграрий планирует засеять льном-кудряшом.

Дополнительным стимулом стало и то, что интерес к органической продукции, в том числе льну, начал проявлять Китай. В эту страну и продукцию из Казахстана доставлять проще и обеспеченных покупателей, которые хотят питаться экологически чистой продукцией, уже сейчас много, и  их количество на протяжении ближайшего времени будет лишь расти. Примеру Павла Лущака также готовы последовать и другие фермеры Казахстана.

По материалам