Телефон - нюхач

Команда Института Вейцмана сообщила, что создала «карту запахов», основанную на исследовании молекулярной структуры ароматических веществ, которая может описать и передать любой запах. Эта задача - построение графиков запахов организованным и логическим образом, была впервые предложена более 100 лет назад изобретателем телефона, Александром Грэмом Беллом. 

Ноам Собель - профессор нейробиологии, руководитель исследований считает, что человечество стоит «в нескольких годах от теле-запаха - телефонов, которые точно записывают и воссоздают запахи». Исследователи утверждают, что достаточно всего 200 молекул, чтобы воссоздать практически любой запах на Земле. Таким образом, «карта запахов» дает теоретическую основу для записи конкретного запаха в виде набора чисел, с помощью которых можно воссоздать ароматическую композицию в электронном устройстве, встроенном в мобильный телефон или компьютер.

 У гаджетов, способных «оцифровывать» запахи, то есть, улавливать их и воспроизводить в цифровом виде, бесчисленное количество применений. Например, треки запахов будут добавлять для усиления эмоционального восприятия фильма, или с их помощью сохранять аромат места, где была сделана фотография. Рестораны смогут делиться ароматом блюд в своих онлайн-меню, парфюмерные он-лайн магазины - передавать запахи духов, шампуней, кремов,  флористы, соответственно, душистых цветов, таких как  розы, сирень, цитрон, лили, хризантемы, а туристические компании – сопровождать свои предложения запахами моря, леса, гор.

В настоящее время команда Вейцмана направила почти 200 добровольцев для сбора и описания запахов в терминах, необходимых для построения «карты».