Для чего пекут полазник

Для чего пекут полазник.

полазник - хлеб счастья для первого новогоднего гостя, спеленутый льном

admin

У славян считалось, что  первый день после Рождества и Нового года определяет, каким будет весь год. И они всегда с интересом, а иногда и со страхом, ожидали приход первого (раннего) гостя - полазника. Если он добрый, хороший – в доме будет богатство, здоровье, счастье, удача. Если же придет чужак, незваный гость,  особенно женщина, семью ждут невзгоды и «битая посуда».

Чтобы подстраховаться,  хозяева с утра пораньше вводили в дом животное (чаще всего ягненка или теленка, но также  овцу, корову и даже коня), ломали над его головой хлеб, чтобы несчастье перенести  на него, давали ему поесть и выпроваживали.

Также было принято заранее договариваться о приходе «нужного гостя», желательно бородатого крепкого мужчины. Для раннего гостя хозяйки накануне праздника пекли оберег - специальный хлеб (пирог) с запеченными внутри зубками чеснока – полазник, и непременно его опоясывали льном крест-накрест. Полазники считались оберегами семейного счастья и благополучия.

Кроме Рождества и Нового года полазники  пекли и на Введение.