Салон «Жизнь фермера 2019»

14 мая, в Москве, в павильоне № 75 ВДНХ открылся салон «Жизнь фермера 2019», который завершил работу 16 мая. Все три дня для посетителей салона работали выставка и ярмарка.

Деловую программу открыло заседание Комитета сельских женщин. На повестке дня сегодня также был круглый стол «Сельский туризм как драйвер развития сельских территорий».

Тематика салона: агротуризм, гастротуризм; агрохимия, растениеводство; животноводство; корма; дары природы, organic (органическая продукция).

На выставке были представлены удобрения, корма и кормовые добавки, специальное оборудование для содержания, поения и кормления сельскохозяйственных животных и птицы, а также оборудование и материалы для заморозки и хранения ягод, овощей и грибов, производства и продажи мороженого.

На ярмарке москвичи и гости столицы могли купить деликатесы, экологически чистые продукты и сувениры от передовых крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, рыбных хозяйств, пасечников, мастеров народных промыслов, заготовителей дикоросов.

Здесь представлялась: натуральная молочная продукция, масло сливочное, крафтовые сыры, мясная продукция из дичи, фермерские и охотничьи колбасы, чай, мед, рыба благородных пород, посадочный материал, декоративные изделия и многое другое. На некоторых стендах была организована дегустация продукции.

Отдельного внимания заслуживают работы мастеров, представленные на выставке пряников, в том числе фигурных: миниатюра Храма Христа Спасителя, медвежонок с бочонком меда, карусель, домики, мосты, ювелирные изделия как у Фаберже, – которые кажутся фарфоровыми или керамическими, но на самом деле съедобные, они изготовлены из пряничного теста.

Приятно порадовали гостей мастер-классы по росписи пряников, которые  проводились на площадке ярмарки все три дня, с утра до вечера. Настоящие гуру своего дела делились секретами и тонкостями мастерства изготовления и украшения пряников, а посетители  пробовали применить полученные знания на практике. И еще один сюрприз – результаты своих трудов можно было  забрать домой!

 Подробную информацию смотрите на сайте: www.rus-selo.ru