Дневник конопляного фестиваля. 15.09.19

"Аптекарский огород" - самый старый ботанический сад России, основанный в 1706 году  Петром I, который издал Указ об обязательном возделывании в России льна и конопли.  В этом году в Аптекарском огороде в рамках ежегодного Фестиваля цветов, урожая и искусства «Краски осени»,впервые за полвека  проходят выставка,  лекции, семинары и мастер-классы, которые  знакомят посетителей с одной из древнейших сельскохозяйственных культур планеты – коноплей.

 

В минувшее воскресенье состоялись:

 

* Дегустация конопляного масла и ядрицы конопли

 

  

 

 

 

* Презентация «Конопля в изобразительном искусстве и музыке». Белопухова Ю. Б. (агроном, кандидат биологических наук, член союза журналистов) рассказала о двух разновидностях конопли – посевной и индийской, причинах их путаницы и, соответственно, разном влиянии и проявлении в искусстве и музыке. Докладчик обратила внимание на уникальные свойства конопляного волокна, полотна, которые объясняют, почему коноплю можно считать «матерью» современного искусства.

 

Затем были представлены иллюстрации арт объектов – картины, архитектурные элементы, скульптура, дизайн одежды и предметов быта, миниатюры на банкнотах, марках, открытках , в которых  конопля – главный герой, так как  используется изображение конопли и рассказывается о возделывании и переработке конопли в Европе и России в XVIII- 18-ХХ веках, либо средство  выражения творческой идеи. Поскольку конопля и в прошлом и сейчас оказывает влияние на быт человека, ей посвящено много музыкальных произведений. Также автор презентации обратил внимание на роль конопли в развитии андеграундной и субкультуры середины – конца ХХ века, которая сегодня стала доступной широким слоям населения, и отметил, что необходимо разделять искусство  и пагубные привычки.

 

(фото А. Воршевой)

 

* Демонстрация векового домотканого полотна конопли из Липецкой области. Волокно и пряжа были изготовлены в начале прошлого столетия вручную, на традиционном крестьянском оборудовании – трепалке, чесалке, прялке, а холст соткан на крестьянском станке вручную. Полотно привезено специально для выставки и передано в дар АПРП.

 

 (на фото: А. Кучинский, А.  Григорьев,  Кругликов С.)

 

* Лекция «Конопля как источник лекарственных средств и функциональных ингредиентов в питании», которую провел Григорьев С. В., кандидат сельскохозяйственных наук, куратор коллекции конопли, лубяных культур, ведущий научный сотрудник Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н. И.Вавилова.  Сергей Владимирович рассказал о разнообразии  конопляной коллекции, которая хранится в С-Петербурге, биохимическом составе белков и жиров семени конопли, биологически активных соединениях, накапливающихся в зеленой массе растений, паспортизации линий и селекционных образцов,  синтезе терпенов и веществ каннабиноидной природы, а также о влиянии комплекса полезных веществ на здоровье человека.

 

  

 

* Кулинарная презентация с дегустацией конопляных снеков, багета, масла, которую провела кандидат биологических наук, доцент технологического факультета РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, технолог кондитерского производства Толмачёва Т. А.  Она продемонстрировала широкие возможности использования конопляной муки и конопляного протеина в питании человека, а также в производстве функциональных и оригинальных продуктов.

 

  

 

При проведении дегустации Татьяне Анатольевне ассистировала аспирантка факультета ПАЭ  РГАУ-МСХА- им. К.А. Тимирязева – Ольга Жарких 

 

  

 

... и Елена Фадеева (Мордовские пенькозаводы)

 

 

 

Выставка конопли продлится до 13 октября 2019 года. А в ближайшее воскресенье посетителей ждут :

 

11:0011:00-12:00 презентация «Суперфуды из конопли» и дегустация продукции бренда HempBang

14:00-15:00 — Лекция «История и современность: веревка в жизни человека» (Киреенко С. В.)

15:00-17:00 — Лекция «Вся правда о конопле» (Кругликов С.)