Учебное пособие "Контроль качества продукции растениеводства при хранении и переработке
06.07.2015 15:25 - 1493 просмотраУчебно-методическое пособие "Контроль качества продукции растениеводства при хранении и переработке. Методы анализа серы в биологических образцах", М., 2015 - адресовано студентам, аспирантам, преподавателям профильных кафедр сельскохозяйственных ВУЗов, заготовителям, специалистам предприятий хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
Содержит теоретические сведения и дает информацию о современных методах оценки качества сельскохозяйственной продукции