RosFlaxHemp.ru ▹ О конопле ▹ Кулинарные рецепты

Салат с тофу с коноплей, тыквой и водорослями

13.10.2022 - 429 просмотров

Автор: Hempico

Серия: блюда южно-азиатской кухни

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сыр тофу – 450 г
Водоросли комбу – 15 см
Мякоть тыквы – 170 г
Семена конопли 3 столовые ложки
Авокадо – ½ плода
Мисо-паста белая – 3 столовые ложки
Рисовый уксус -1 столовая ложка
Огурец длиноплодный – ¼ плода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В пароварку поместить слоями: водоросли, затем тыкву, нарезанную небольшими кубиками, а сверху – тофу. Готовить 10 минут на сильном огне.

В подготовленную основу добавить мелко нарезанные огурец и авокадо, предварительно обжаренные и измельченные семена конопли, мисо и уксус. Массу хорошо перемешать.

Автор Hempico

Еще статьи

Сообщить об ошибке

Занимательные факты

Льняно-конопляные новости. 2024. Декабрь. Ч.4

27.12.2024

Главный итог года - усиление внимания к лубяным культурам

Ферментированные семена конопли и противовоспалительные и иммунные реакции

27.12.2024

Функциональные ингредиенты для производства иммуномодулирующих пищевых продуктов

Запеканка со льном

26.12.2024

Серия: блюда на завтрак и ужин без животных жиров, белков и глютена. Индийская кухня

Подписка на новости