Аромат монарды (семейство яснотковые) сочетает запах тимьяна и цедры цитрусовых. Больше всего масла накапливается в ее молодых цветущих побегах.

Оно обладает антисептическими, антигельминтными и целебными свойствами. Его применяют при лечении бронхиальной астме, хронического бронхита, простудных заболеваний, обезболивании ссадин, ожогов, экзем, долго незаживающих ран, в медицинской транспланталогии, а также для устранения перхоти.

Рута душистая (Ruta graeolens) – многолетнее вечнозеленое холодостойкое растение с сильным своеобразным запахом. Она возделывалась как лекарственное, антисептическое средство еще в Древнем Египте.

Цефалофора ароматная (Cephlophora aromatica) – однолетнее растение семейства астровые родом из Южной Африки. Как эфиромасличную культуру возделывают  на широте не выше 45⁰ (юг России и  Украины, Молдавия).

Пажитник греческий (Trigonella foenun-graecum) также именуемый фенугрек, грибная трава, тригонелла и шамбала (в Индии) – однолетнее растение семейства бобовые.

Очень тепло- и влаголюбиво. Цветет в июле-начале августа. Используется как лекарственное и пряно-вкусовое растение с глубокой древности.

Нигелла посевная (Nigella sativa), или чернушка пряная, римский кориандр, девица в зелени – однолетнее холодостойкое растение семейства лютиковые. Эфирные масла (до 1,5%) содержатся в семенах, которые созревают в конце сентября.